GH家常菜——简单一卷
原料：鸡蛋1个、金枪鱼罐头半盒、生菜2片、法棍1片。
调料：盐。
做法：
1、生菜洗净，吸干水分，切末后装碗。金枪鱼也倒入碗中，用勺压成泥。再将法棍掰碎加入拌匀。视口感加一点盐调味。
2、鸡蛋打好，入平底锅煎成蛋皮。
3、将馅料包进蛋皮，卷成长条卷，再分切几份即成。
GH秘籍：
※实践证明，这简单的一卷可是早餐新宠，几乎老少通杀，既简单又营养全面。
※金枪鱼罐头推荐“泉水浸”，而非“油浸”的，前者几乎不含油，若嫌干，拌馅时可调入一点橄榄油。金枪鱼罐头本身有咸味，注意尝过再加盐。
※生菜一定要拭干再用，水分会大大抹杀它的口感。
